【摘 要】
：
“红酒兑雪碧”是不少人品鉴葡萄酒的一大误区。然而，夏季炎热，在冰镇后的白葡萄酒中兑点苏打水，能使酒品的口感更加清爽。喜欢创意的你也可感受下这种葡萄酒汽水带给你的夏日愉悦。 夏季炎热，在冰镇后的白葡萄酒中兑点苏打水，能使酒品的口感更加清爽。加了苏打水的白葡萄酒是最低调的夏季饮品。放在一块儿便是“天作之合”，这样，它既是葡萄酒，也是苏打水，加入柑橘水果口感更好。如果你觉得还不够爽，还可以加些苦味剂。
论文部分内容阅读
“红酒兑雪碧”是不少人品鉴葡萄酒的一大误区。然而，夏季炎热，在冰镇后的白葡萄酒中兑点苏打水，能使酒品的口感更加清爽。喜欢创意的你也可感受下这种葡萄酒汽水带给你的夏日愉悦。
夏季炎热，在冰镇后的白葡萄酒中兑点苏打水，能使酒品的口感更加清爽。加了苏打水的白葡萄酒是最低调的夏季饮品。放在一块儿便是“天作之合”，这样，它既是葡萄酒，也是苏打水，加入柑橘水果口感更好。如果你觉得还不够爽，还可以加些苦味剂。
其他文献
不知什么时候，武汉入夏的标志竟然不是“第一口西瓜的味道”，而是街道旁排起了长龙，只为撮一顿小龙虾。步入五月，夏天的味道就浓郁起来，喘息的夏季，食客们的味觉、嗅觉和视觉已开始变得挑剔，“虾”是时下红透大江南北的最热话题。小龙虾究竟魅力几何？引得数人驱车千里，只为这一顿“虾宴”？ 小龙虾的做法有多少种？清蒸、油焖、白灼……不能一一列出。其味道也是五花八门——麻辣小龙虾，酱爆小龙虾，十三香小龙虾，口味
绝少有葡萄酒像香槟这样，从它被发明的那一刻，至始至终都萦绕着奢侈品的光环。正如并非所有瑞士手表都是奢侈品，并非所有米兰时装都是高档货，并非所有的法国女人都是美女。不过，只要是香槟酒，即使是香槟地区最不起眼的产品，也会被人视作象征优雅、品味的奢侈品。而香槟之于人们的最大诱惑，就是她经历了数世纪沧桑的传奇故事和那喷射的气泡所带来的快感。 香槟灵魂之一——清新奔放的霞多丽葡萄（Chardonnay）。
亚麻系列的餐布、杯垫，木制的餐盘加上英式茶具…… 一道典型KINFOLK式的高逼格下午茶摆在你眼前， 是不是让你的小心脏有了一丝雀跃。 有人说，女孩们天生拥有两个胃， 一个来装载食物，一个用来装甜品。 木质的餐盘上那些小食像一只只船舰英姿飒爽， 还散发出致命的香气，那一刻，你知道， 就这样，一口一口吃成大白也无妨。 提及下午茶，你一定想到了细白的桌巾、精巧的点心、茶与咖啡香气氤氲，
在法国勃艮第巴斯德学院的Ch?teau des Ravatys举办的2014世界霞多丽大奖赛（Chardonnay-Du-Monde 2014）中，贺兰山霞多丽“双子星”贺兰山珍藏霞多丽2011与贺兰山经典霞多丽2010分别斩获金奖与银奖。 此次贺兰山所获金奖是有史以来中国葡萄酒参加世界霞多丽大赛的最高奖项！ 此前，贺兰山珍藏霞多丽2008干白葡萄酒在2010年获得该项赛事的银奖！也是当年该项
5月21日上午，第九届“中国岭南美食文化节”新闻发布会在顺德举行，记者获悉，本届美食文化节将从5月下旬启动，至10月结束。本届美食节由20多项精彩纷呈的系列活动构成，其中主体活动将于十一期间在北滘广场举行。今年的活动主题为“鱼米水飨 创意顺德”，通过对顺德美食文化的挖掘和提炼，设置“鱼、米、水、飨”四大亮点。 据悉，今年的美食节活动将进一步通过丰富的活动内容、创新的活动形式、多样的展示平台、层层
夏日食火锅保健养生，但在人们的印象中往往感觉夏天吃火锅温度高，容易上火。殊不知，夏季吃火锅不仅能起到滋补保健、瘦身养颜的功效，还能享受别具风味的火锅之宴。此时为何不来台北101体验一下火锅带给你的激情呢？ 食火锅也可以很优雅 夏季的特点是气温高、空气潮湿，人体受热空气的笼罩，肌体出汗多，丢失大量的水分和盐造成胃酸分泌下降，唾液减少、食欲不振。天气的炎热使得很多人都不愿再吃火锅。其实这种想法是错
《舌尖上的中国》第二季自播出以来，不仅延续了第一季的话题热度，收视率上表现也颇为亮眼。作为纪录片的衍生品，《舌尖》大电影将在形式上和电视节目有所区别。据东海电影集团负责人介绍，《舌尖》大电影将是一部以美食和爱情为主题轻喜剧，剧本仍在创作中，投资将在五千万左右。预计明年春节档与观众见面。 据悉，《舌尖上的中国》电影版将讲述“一对男女在寻找美食中发生的故事”，风格类似《满汉全席》。陈晓卿担任总策划，
随着“紫光·美餐乐”杯第十届昆嵛山樱桃节的开幕，越来越多的游客从四面八方来到昆嵛山脚下赏美景、吃樱桃、品山珍，平日里寂静的小山村一下子热闹起来。 樱桃节开幕以来，每天到界石镇采摘樱桃的市民和游客一波接着一波。游客说，来吃樱桃吃了四五年。山也好水也好，樱桃格外甜。许多外地游客也慕名赶来，体验从指尖到舌尖的快乐。昆嵛山秀美的风光和甘甜的樱桃让这些远道而来的客人们赞不绝口。
我们已经见过3D打印的巧克力，糖果雕塑甚至是披萨，然而3D打印的水果倒是未曾见过，而一家位于英国剑桥的Dovetailed公司则为我们带来了一个结合分子美食学概念的3D打印机 打印“水果”只需几分钟。 该公司发明并制造的打印机叫做3D Fruit Printer（3D水果打印机），名字简洁明了。当然该打印机打印的并不是真正意义上的水果。更像是可以包含任意水果味道的果汁球。该打印机使用名为Sphe
日前，商务部终止了对原产于欧盟进口葡萄酒的反倾销和反补贴（以下简称“双反”）调查，业界担心随着进口葡萄酒的大举进入，国产葡萄酒的发展将受到冲击。事实上，受政策性因素和宏观大环境的影响，张裕、长城、通葡等国产葡萄酒已经进入全面的调整期。 近日，张裕葡萄酿酒股份有限公司副总经理孙健接受记者采访时表示，为了迎合大环境的变化，公司在产品、品牌、组织架构等方面做了很大的调整。通葡股份副总经理金伟也表示，公