芒果叶总皂苷提取工艺的优化研究

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以乙醇为浸提剂,在超声波作用下系统考察了乙醇浓度、料液比、浸提时间和浸提温度对芒果叶皂苷浸提率的影响。芒果叶总皂苷的最优提取工艺为:浸提温度70℃,乙醇浓度75%,料液比1:30,浸提时间35min,超声波功率100MHz。
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