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期刊论文
食用花卉在我国的利用现状及展望
食用花卉在我国的利用现状及展望
来源 :山西科技 | 被引量 : 0次 | 上传用户:guao_jie
【摘 要】
:
花卉在用来观赏的同时,还有其食用和药用的价值。在我国,食用花卉有着悠久的历史,方法多种多样,并且具有得天独厚的优势,若对花卉进行精深加工和综合利用,食用花卉必将有着广
【作 者】
:
何化春
张新华
【机 构】
:
太原理工大学
【出 处】
:
山西科技
【发表日期】
:
2011年04期
【关键词】
:
食用花卉
利用现状
展望
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花卉在用来观赏的同时,还有其食用和药用的价值。在我国,食用花卉有着悠久的历史,方法多种多样,并且具有得天独厚的优势,若对花卉进行精深加工和综合利用,食用花卉必将有着广阔的市场前景。
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