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通过研究绿茶杀青的原理，综合滚筒杀青和热风杀青的优点，与热管技术和PLC控制技术集成，研制出一种电热滚筒＋热风＋尾气余热回收的新型杀青机。该杀青机生产的采花名优绿茶汤色、香气、滋味、叶底之感官品质明显优于传统的杀青工艺，最大程度保留了茶叶的品质成分，使茶叶的综合质量大幅提升，并且获得了较高的经济效益。