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当前，有机稻米已成为世界上最具市场竞争力的热销产品之一。随着我国农业与农村经济结构的战略性调整步伐加快，浙江金华在2000年大胆地调整水稻种植结构。与中国水稻研究所合作进行了有机稻米的生产与技术试验。经过一年的努力探索，该项试验取得了初步的成功，125亩试验基地实现了早、晚稻亩产合计平均640.8公斤，稻谷质量达到相关标准，同时还较好地改善了试验区域农田的生态环境，达到了试验所要求的技术与经济效益目标，农民比上年度平均增收15%以上，所产稻谷全部被杭州市农业“龙头企业”新港粮油公司定购，2001年此项试验