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中华宫廷黄鸡是我国传统的药肉两用鸡品种，被誉为“世界珍禽，天下第一鸡”。它具有独特的外貌和很高的营养、滋补价值。风味独特：中华宫廷黄鸡与其他鸡种相比无论是用盐水煮，还是烧烤都无任何腥味。保健作用好：该鸡早在汉末《神农本草》、唐代《本草食疗》均有记载，明代《本草纲目》中记载该鸡具“补益五脏，添髓补精，壮丈夫之阳气，列治小便数而不尽，产后虚瀛等9种病；