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山东一绝:煎饼卷大葱
山东一绝:煎饼卷大葱
来源 :烹调知识 | 被引量 : 0次 | 上传用户:a370298894
【摘 要】
:
<正>一直觉得,出了山东就吃不到正宗的山东煎饼了。传说煎饼是三国时期诸葛亮发明的。诸葛亮辅佐刘备之初,实力薄弱,常被曹兵追杀。一天,刘备大军被围在沂河、河之间,锅灶尽
【作 者】
:
高山文
【机 构】
:
北京
【出 处】
:
烹调知识
【发表日期】
:
2011年13期
【关键词】
:
煎饼
煎馍
大葱
山东
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<正>一直觉得,出了山东就吃不到正宗的山东煎饼了。传说煎饼是三国时期诸葛亮发明的。诸葛亮辅佐刘备之初,实力薄弱,常被曹兵追杀。一天,刘备大军被围在沂河、河之间,锅灶尽失,将士饥饿困乏,情势危急。诸葛亮便让伙
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