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<正> 马铃薯在收获后合理贮藏,对保持其食用、加工或留种的品质十分重要。及时阴凉。马铃薯刚收获后表皮软薄,十分鲜嫩,含水量高。此时对高温、高湿、病菌的抵抗力最低,不宜贮藏。应将块茎堆放在阴凉、干燥、通风处后熟5～7天,使
马铃薯的贮藏
【摘 要】
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<正> 马铃薯在收获后合理贮藏,对保持其食用、加工或留种的品质十分重要。及时阴凉。马铃薯刚收获后表皮软薄,十分鲜嫩,含水量高。此时对高温、高湿、病菌的抵抗力最低,不宜
【机 构】
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福建省福安市农业局农技站
【出 处】
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农村.农业.农民
【发表日期】
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2002年12期
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