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甜玉米甜玉米是玉米种中的一个亚种。甜玉米在乳熟期，籽粒营养价值非常丰富，蛋白质、脂肪、赖氨酸、色氨酸都比普通玉米高。即使完熟后，其营养价值也比普通玉米高。它富含动物体必须摄取的ＶＢ１、ＶＢ２、Ｖｐｐ等主要维生素和游离氨基酸及矿物质等。甜玉米具有较高的...
甜玉米
【摘 要】
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甜玉米甜玉米是玉米种中的一个亚种。甜玉米在乳熟期，籽粒营养价值非常丰富，蛋白质、脂肪、赖氨酸、色氨酸都比普通玉米高。即使完熟后，其营养价值也比普通玉米高。它富含动物体
【出 处】
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吉林农业
【发表日期】
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1995年5期
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