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同在欧洲．德国人喜欢深色．为了和北欧阴郁的天气保持协调；可是荷兰人完全不同．他们喜欢色彩．喜欢把自己的家装点得五颜六色；他们喜欢鲜花．一到周末．大街小巷全都是花市。即便在严寒．他们也拒绝与自然的单调融为一体。所以萧瑟的冬天．荷兰街头到处可见彩衣飘飘、红色、黄色、蓝色、亮丽如同春天……这种描述在我们此次采访的对象佩斯女士身上得到了再确切不过的真切体现。在上海四季酒店见到她的时候．她围着粉红色披肩．映衬着银白色的卷发和白晰的皮肤．就那么光彩照人．笑容可掬地站在我们面前。