【摘 要】
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附子属毛茛科、乌头属植物,主产于四川、陕西、云南等地.附子叶比较大,形似艾叶,产于四川省江油市的附子最为著名.江油位于我国西南方,气候温和,冬暖春早,夏长秋短,无霜期长,
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附子属毛茛科、乌头属植物,主产于四川、陕西、云南等地.附子叶比较大,形似艾叶,产于四川省江油市的附子最为著名.江油位于我国西南方,气候温和,冬暖春早,夏长秋短,无霜期长,非常适合种植附子,栽培历史已有1900多年.江油附子不同于其他产区的种植模式,以精耕细作而闻名,因此种植出来的附子个头大、品质好.除了种植户的细心管理外,江油得天独厚的自然条件也赋予了附子独有的品质.在江油,附子一般上一年冬至栽种,第二年夏至采收,采收期一般在6月下旬至7月上旬.,附子不耐连作,每年种植以后,它的病菌会积累,导致品质下降.但通过套种水稻,水作与旱作交替进行,可控制它的连作障碍.
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