龙胜翠鸭

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龙胜翠鸭因其全身羽毛黑色带有墨绿色.呈翡翠般的光泽而得名,主产在广西桂林龙胜县的苗族居住地区。当地也叫“洋洞鸭”,意思是苗族人养的鸭。据《龙胜县志》记载,“洋洞鸭”羽毛黑色带翡.产青壳蛋.合群性好,适宜于水面和稻田放养。龙胜翠鸭具有独特的体形外貌,有极高的观赏性,并且肉质细嫩无腥味。市场价格达到30元每千克,是鸭品种不可多得的遗传资源.具有较大的开发利用价值。
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