【摘 要】
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预制菜撬动万亿市场 預制菜市场规模不断扩大，想要入局分食者自然
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预制菜撬动万亿市场
預制菜市场规模不断扩大，想要入局分食者自然不在少数。只是，蛋糕虽大，想分一块也没那么容易。
眼下，在各大型超市、农贸市场及电商网络平台，预制菜正在吸引着越来越多人的目光。
预制菜，又叫半成品菜，是指以农、畜、禽、水产品为原料，配以各种辅料，经预加工而成的成品或半成品。对消费者来说，预制菜只要简单烹饪便能成为一道成品菜，简单省事，因此有越来越多消费者开始选择预制菜。
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