【摘 要】
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目的 探讨电感耦合等离子体质谱法测定大米中铜、锌、镍时,消解温度、混合酸体系和消解时间等因素对测定数据的影响,寻找最佳的样品处理方法 .方法 通过以45Sc、115In、209Bi
【机 构】
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广西壮族自治区产品质量检验研究院,南宁,530000广西壮族自治区食品药品审评查验中心,南宁,530000;河池市食品药品认证审评中心,河池,547000;
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目的 探讨电感耦合等离子体质谱法测定大米中铜、锌、镍时,消解温度、混合酸体系和消解时间等因素对测定数据的影响,寻找最佳的样品处理方法 .方法 通过以45Sc、115In、209Bi作为内标元素进行仪器干扰的校正,对质控样分别采用快速消解和微波消解进行处理,将测定值进行对比.结果 锌、铜、镍的检出限分别是0.0012、0.0037、0.0007 ng/mL;回收率在91.20％～106.82％;精密度为5.78％～6.42％.结论 采用这2种消解方法对于质控样的测定值基本一致,且都在质控样的标值范围内,表明快速消解和微波消解均可用于大米中铜、锌、镍的测定.
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