北方地区布氏鲷的养殖技术初探

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布氏鲷Tilapiabuttikoferi俗称布氏罗非鱼、非洲十间、淡水苏眉,在分类上隶属鲈形目、丽鱼科、罗非鱼属,是全世界广泛养殖的罗非鱼的近亲,原产于非洲西部赞比亚、尼日利亚等国的淡水湖泊河流中。布氏鲷外观色泽鲜明,有八条与体轴垂直的黑色至深灰色的条纹,具有很高的观赏价值。并且肉质细嫩、味道鲜美、含肉率高、经济价值大等特点,现已成为我国淡水养殖的新兴品种。
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