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<正>名人赴宴重阳节,吃重阳糕、喝菊花酒,早已不算什么稀奇事儿。在民国,还有一样,就是吃肥鸭。秋天的鸭肉最为肥美。每到重阳,各地都会有肥鸭宴。这种宴会,多半由当地有点身份的人举办,邀请本地名人参加。吃这事儿,看似俗,但也不耽误人们一边啃着鸭腿,一边继续风雅。这一类的宴会,多半被称为"诗
民国重阳节:吃肥鸭烤螃蟹
【摘 要】
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<正>名人赴宴重阳节,吃重阳糕、喝菊花酒,早已不算什么稀奇事儿。在民国,还有一样,就是吃肥鸭。秋天的鸭肉最为肥美。每到重阳,各地都会有肥鸭宴。这种宴会,多半由当地有点身
【出 处】
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文史博览
【发表日期】
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2017年10期
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