大豆加工食品中转基因成分多重PCR检测体系的建立

来源 :食品与发酵工业 | 被引量 : 0次 | 上传用户:candyyao007
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以大豆内源基因(Lectin)、筛选基因35S启动子(Cauliflower mosaic virus 35S,CaMV35S)、Nos终止子(Nopaline synthase,Nos)和外源基因(5-enolpyruvylshikimate-3-phosphate synthase,Epsps)为检测对象,通过对PCR扩增体系中各引物终浓度及PCR扩增过程中退火温度的探讨,研究了不同引物终浓度配比及退火温度对转基因大豆多重PCR检测的影响,建立了大豆加工食品中转基因成分多重PCR检测体系.结果表明,当
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