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食品质量安全问题从狭义上讲关系到人们的身体健康，从广义上讲关系到我们民族素质的提高，关系到和谐社会的建设。但我国目前食品质量安全监管机制还存在一定程度的缺失，因此关注食品质量安全、加强监管机制建设是当务之急。
关注食品质量安全加强监管机制建设
【摘 要】
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食品质量安全问题从狭义上讲关系到人们的身体健康，从广义上讲关系到我们民族素质的提高，关系到和谐社会的建设。但我国目前食品质量安全监管机制还存在一定程度的缺失，因此关注
【机 构】
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吉林大学生物与农业工程学院
【出 处】
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理论观察
【发表日期】
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2009年3期
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