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<正>江西水稻种植历史,源远流长,万年县被考古界认为是世界稻作起源地之一。2010年6月,江西"万年稻作文化系统"被联合国粮农组织命名为全球重要农业文化遗产保护试点,2013年又入选为首批中国重要农业文化遗产。此外,九江市也曾因大米集中交易而成为中国"四大米市"之一。江西作为全国13个粮食主产省之一,其以水稻为主的粮食生产一直走在全国的前列,是新中国成立以来两个从未间断调出粮食的省份之一。