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2009年7-9月，以盆栽3年生银水牛果（Shepherdia argentea）和沙棘（Hippophae rhamnoides）幼苗为研究对象，设置正常供水、轻度水分胁迫、中度水分胁迫、重度水分胁迫四种供水水平，研究植物的叶水势日变化及水分利用效率的变化规律，从而确定银水牛果和沙棘的蒸腾速率和叶水势之间的关系以及水分利用效率与土壤含水量之间的关系。结果表明：随着水分胁迫程度的加剧两种植物叶水势逐渐下降；银水牛果和沙棘最适宜的土壤含水量分别为11．4％-17．06％和11．9％～17．17％。