第六种味道:“肥”

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  我们的美好生活必须要感谢各类科学家们,他们的发现和发明给我们带来了各种福音。如今,又有好消息傳来:科学家发现第六种味道:“肥”。“肥”是什么味道?我的第一反应就想到了“二师兄”。至于很多妖精都想吃的唐僧肉,我认为更多的是鲜味。“肥”字说抽象也抽象,说具体也具体。比如,我们粗人会说:肥牛、肥羊、肥猪,这个肥就很具体了。顶多再想到毛氏红烧肉:肥而不腻。要做得这么好吃,是要一定境界的。
   扯来扯去,我们还是逃不过一个俗字。可是,诗人在这件事上的描述就要高超得多。比如,著名的“桃花流水鳜鱼肥”,还有“梅子金黄杏子肥”,读着诗,你就会有一种流口水的感觉,鱼和杏子就这样被赋予了诗意。
   还有更高超的。李清照的“知否?知否?应是绿肥红瘦”,秒杀众大腕。看不懂?这就对了。喝酒很多人都行,可是,喝完酒能把“肥”的格调玩得这么高的,当数李清照。
   当然,词人有词人的生活,众生有众生的生活。既然“肥”是一种味道,那我们还是得回到世俗上来。
   肥到底是一种什么味道呢?文章说:“那是一种当你一口咬住一块多汁牛排时的一种感受,可能有点脂肪的味道。”哦,还是跟脂肪有关系啊。那么,以后我们吃方便面的时候,会多一种调料味:肥。选谁做代言最好呢?估计你也想到了——杨玉环。
  (摘自《海峡导报》)(责编 苏郎)
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