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中国的陶瓷茶器起源极早,而其中当属紫砂壶最负盛名,紫砂壶产于"陶都"宜兴,得益于得天独厚的泥料优势,加上当地制壶艺人的聪明才智,使其名孚中外,经久不衰。紫砂壶材质特殊、功能优越,是一种由质地细腻、含铁量高、可塑性强的紫砂陶土制成的无釉细陶器。紫砂壶之所以受到茶人的青睐,首先是由于其近乎完美的泡茶性能;其次,紫砂壶使用越久越发光润晶莹、气韵温雅,