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红糖、白糖和冰糖有何不同
红糖、白糖和冰糖有何不同
来源 :求医问药 | 被引量 : 0次 | 上传用户:huntout
【摘 要】
:
<正>红糖、白糖和冰糖都是常见的糖类食品。那么,它们究竟有什么不同,怎样吃才健康?红糖、白糖和冰糖都是用甜菜、甘蔗为原料,经压榨、取汁、提炼、结晶等工序制成的。其中红
【出 处】
:
求医问药
【发表日期】
:
2010年12期
【关键词】
:
红糖
甜菜
甘蔗
糖料作物
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<正>红糖、白糖和冰糖都是常见的糖类食品。那么,它们究竟有什么不同,怎样吃才健康?红糖、白糖和冰糖都是用甜菜、甘蔗为原料,经压榨、取汁、提炼、结晶等工序制成的。其中红糖是直接从中甜菜、甘蔗中提炼出来的最粗糙的糖。白糖是用红糖提纯而成的。在
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