【摘 要】
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当前，许多农户对红苕安全贮藏技术了解不多，烂苕问题十分突出。而导致烂苕的原因不仅仅是在贮藏期间，事实上不少是在窖外。贮藏条件是安全贮藏的外因，红苕质量是安全贮藏的内因。
【机 构】
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内江市东兴区白合农技站!641107
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当前，许多农户对红苕安全贮藏技术了解不多，烂苕问题十分突出。而导致烂苕的原因不仅仅是在贮藏期间，事实上不少是在窖外。贮藏条件是安全贮藏的外因，红苕质量是安全贮藏的内因。减少贮藏期间的烂苕，降低烂苕率必须做到以下几点： 一、适时收获 红苕必须在日平均气温
At present, many farmers do not know much about the safe storage technology of red crabs, and the problem of rotten crabs is very prominent. The reason why bad rot is caused is not only during storage, but in fact a lot of them are outside the cellar. Storage conditions are the external factors of safe storage, quality is the safe storage of red internal quality. Reduce the rotten pigs during storage, reduce the bad rotten rate must do the following: First, the timely harvest of red crab must be in the average daily temperature
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