博若莱产区将推出新的葡萄园分级体系

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法国博若莱产区(Beaujolais)正计划在未来10年内建立一种以葡萄园为基础的分级体系。仿效其近邻勃艮第(Burgundian)的分级模式,该体系将完全以风土特性为依据对博若莱地区的葡萄园进行重新分级,而非像圣艾美侬地区(St Emilion)最近推行的分级体系力中以葡萄酒口感和价格为参考因素。为了力求分级制度的简明,此次分级将只划分出拥有最佳风土条件的一级园“Premier cru”。
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