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在改革开放30年之际，本文主要回顾中国饭店业发展的历史进程，剖析中国饭店业发展的现状特点，盘点中国饭店业发展的八大具体转变，并对未来中国饭店业的发展进行展望，以期促进我国饭店业健康、持续、稳定地发展。
改革开放30年中国饭店业发展的回顾与展望
【摘 要】
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在改革开放30年之际，本文主要回顾中国饭店业发展的历史进程，剖析中国饭店业发展的现状特点，盘点中国饭店业发展的八大具体转变，并对未来中国饭店业的发展进行展望，以期促进我国饭
【机 构】
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湖北大学旅游发展研究院,江西师范大学历史文化与旅游学院
【出 处】
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北京第二外国语学院学报
【发表日期】
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2009年1期
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