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我市从2009年承担农业部马铃薯高产创建项目以来,各级技术人员通过积极试验示范,探索出了一整套马铃薯高产栽培技术,大幅度提高了我市马铃薯的产量和品质。2011年6月,由陕西省农技总站组织省内同行专家,按照农业部马铃薯高产创建测产验收办法,对陕南3个城市的马铃薯高产创建工作进行了田间随机抽查验收和考评。验收结果表明:我市商州区百亩核心攻关田和万亩示范片平均亩产马铃薯3398千克和3009千克,产量连续3年均居陕南三市之首。现将我市马铃薯高产栽培技术简要介绍如下:
1. 精细整地 选择集中连片、土层深厚、肥力中等、质地疏松、前茬没有种过马铃薯或其他非茄科作物的地块种植。在冬季深耕的基础上,播前再深翻1遍,打碎土块,耙耱平整。若遇干旱,可先灌水增墒,然后再整地。为了防治地下害虫(金针虫、蛴螬)的为害,每亩用3%辛硫磷颗粒剂2~2.5千克或90%敌百虫晶体0.5千克对水15千克喷在50千克油渣上,结合深翻整地将油渣均匀施入土壤。
2. 配方施肥 根据我市土壤肥力情况和马铃薯产量水平,亩施农家肥2500~3000千克、磷酸二铵10~15千克、碳酸氢铵50千克、草木灰25~40千克(也可用硫酸钾6~8千克或薯类专用肥40~50千克代替)。采用开沟播种施肥,将农家肥盖于种薯之上,化肥施于两种薯之间。
3. 品种选择 品种以紫花白为主,搭配种植早大白、费乌瑞它、克新3号等优质、高产、抗逆性强的中早熟脱毒品种。播种前20~30天,挑选淘汰薯形不规整、表面粗糙老化以及牙眼凸出、皮色暗淡等不良性状的薯块,选用薯形整齐、大小适中、表皮光滑细嫩、芽眼鲜明、薯块完整、无病虫害、无冻伤的幼龄和壮龄块茎做种薯。
4. 种薯处理 种薯切块前,要将切刀用3%来苏儿或75%酒精消毒。提倡采用小整薯播种,50克以上较大的种薯应进行切块,每块带1~2个芽眼,重量30~35克。要纵切薯块,以发挥顶芽优势。薯块切后先要晾干,再用草木灰加入4%~8%甲基硫菌灵或多菌灵均匀拌种,促进切口愈合并消毒。
5. 适期播种 晚霜前20~25天,10厘米土层地温稳定在5~7℃时,为当地地膜马铃薯的适宜播期,播期不能迟于3月中旬。按定距开双沟呈“品”字形播种施肥,种薯芽眼要朝上,每亩用脱毒种薯120千克左右。一般垄高10~15厘米,垄面宽60~65厘米,播深8~12厘米(冬播宜深些),行距30~35厘米,株距20~25厘米,每亩播3000~4000株。垄上播种行与垄边距10~15厘米。播种后将两边的土耧向中间起垄,捡净石块、根茬等杂物,整平垄面,使垄面呈瓦背状。
6. 规格覆膜 选用幅宽80厘米,厚度0.007~0.008毫米的地膜,每亩用量为4~6千克。播种后及时覆膜,使膜紧贴垄面,用细土压实地膜边缘,压入土中5~8厘米深。在垄面上每隔3~5米压一土腰带,以防大风揭膜,影响保温效果。覆膜后垄膜要达到“平、直、紧、匀”,四周严实。
7. 及时放苗 薯苗出土时,要及时破膜放苗,防止烧苗。当幼苗长出1~2片叶,又无寒潮来临时,即可放苗。放苗时应坚持“放大不放小,放绿不放黄”的原则。一般放苗应选晴天上午10时以前或下午4时以后,阴天可全天放苗。方法是用小刀或香头对准出苗的地方将地膜划一小孔,把幼苗引出膜外。放苗后及时用细土封严孔口,以利保温保墒,防止杂草滋生。放苗后若遇霜冻,要采取烟熏、灌水和撒草木灰等方法预防冻害。
8. 田间管理 随着气温升高,马铃薯生长发育速度加快,田间管理的主要任务是追肥、防治病虫害和控制徒长。对缺肥田块用0.4%~0.8%尿素溶液或0.1%~0.3%磷酸二氢钾溶液叶面喷施1~2次,也可在距植株5~8厘米处打孔追施尿素4~5千克/亩。对于有青枯病、晚疫病发生的田块,要及时拔除发病植株,必要时亩用25%多菌灵0.15千克对水50千克喷防。对28星瓢虫,每亩用20%甲氰菊酯或溴氰菊酯100克对水喷防。对徒长田块,在蕾期亩用15%多效唑粉剂40~50克对水40~50千克喷雾,同时摘除花蕾,以控上促下,促进块茎膨大。
9. 适时采收 为了实现地膜马铃薯增产增收,要针对不同用途,适时收获。作为蔬菜进行销售的,要抓住上市早、价值高的时机,及早收获出售。作为其他用途的要等完全成熟后收获,这样能获得最高产量。马铃薯收获后要放于阴凉处摊开晾晒2~3天,防止暴晒、雨淋。收获后要及时捡净残膜,防止污染土壤。
(作者联系地址:陕西省商洛市农技站 邮编:726000)
1. 精细整地 选择集中连片、土层深厚、肥力中等、质地疏松、前茬没有种过马铃薯或其他非茄科作物的地块种植。在冬季深耕的基础上,播前再深翻1遍,打碎土块,耙耱平整。若遇干旱,可先灌水增墒,然后再整地。为了防治地下害虫(金针虫、蛴螬)的为害,每亩用3%辛硫磷颗粒剂2~2.5千克或90%敌百虫晶体0.5千克对水15千克喷在50千克油渣上,结合深翻整地将油渣均匀施入土壤。
2. 配方施肥 根据我市土壤肥力情况和马铃薯产量水平,亩施农家肥2500~3000千克、磷酸二铵10~15千克、碳酸氢铵50千克、草木灰25~40千克(也可用硫酸钾6~8千克或薯类专用肥40~50千克代替)。采用开沟播种施肥,将农家肥盖于种薯之上,化肥施于两种薯之间。
3. 品种选择 品种以紫花白为主,搭配种植早大白、费乌瑞它、克新3号等优质、高产、抗逆性强的中早熟脱毒品种。播种前20~30天,挑选淘汰薯形不规整、表面粗糙老化以及牙眼凸出、皮色暗淡等不良性状的薯块,选用薯形整齐、大小适中、表皮光滑细嫩、芽眼鲜明、薯块完整、无病虫害、无冻伤的幼龄和壮龄块茎做种薯。
4. 种薯处理 种薯切块前,要将切刀用3%来苏儿或75%酒精消毒。提倡采用小整薯播种,50克以上较大的种薯应进行切块,每块带1~2个芽眼,重量30~35克。要纵切薯块,以发挥顶芽优势。薯块切后先要晾干,再用草木灰加入4%~8%甲基硫菌灵或多菌灵均匀拌种,促进切口愈合并消毒。
5. 适期播种 晚霜前20~25天,10厘米土层地温稳定在5~7℃时,为当地地膜马铃薯的适宜播期,播期不能迟于3月中旬。按定距开双沟呈“品”字形播种施肥,种薯芽眼要朝上,每亩用脱毒种薯120千克左右。一般垄高10~15厘米,垄面宽60~65厘米,播深8~12厘米(冬播宜深些),行距30~35厘米,株距20~25厘米,每亩播3000~4000株。垄上播种行与垄边距10~15厘米。播种后将两边的土耧向中间起垄,捡净石块、根茬等杂物,整平垄面,使垄面呈瓦背状。
6. 规格覆膜 选用幅宽80厘米,厚度0.007~0.008毫米的地膜,每亩用量为4~6千克。播种后及时覆膜,使膜紧贴垄面,用细土压实地膜边缘,压入土中5~8厘米深。在垄面上每隔3~5米压一土腰带,以防大风揭膜,影响保温效果。覆膜后垄膜要达到“平、直、紧、匀”,四周严实。
7. 及时放苗 薯苗出土时,要及时破膜放苗,防止烧苗。当幼苗长出1~2片叶,又无寒潮来临时,即可放苗。放苗时应坚持“放大不放小,放绿不放黄”的原则。一般放苗应选晴天上午10时以前或下午4时以后,阴天可全天放苗。方法是用小刀或香头对准出苗的地方将地膜划一小孔,把幼苗引出膜外。放苗后及时用细土封严孔口,以利保温保墒,防止杂草滋生。放苗后若遇霜冻,要采取烟熏、灌水和撒草木灰等方法预防冻害。
8. 田间管理 随着气温升高,马铃薯生长发育速度加快,田间管理的主要任务是追肥、防治病虫害和控制徒长。对缺肥田块用0.4%~0.8%尿素溶液或0.1%~0.3%磷酸二氢钾溶液叶面喷施1~2次,也可在距植株5~8厘米处打孔追施尿素4~5千克/亩。对于有青枯病、晚疫病发生的田块,要及时拔除发病植株,必要时亩用25%多菌灵0.15千克对水50千克喷防。对28星瓢虫,每亩用20%甲氰菊酯或溴氰菊酯100克对水喷防。对徒长田块,在蕾期亩用15%多效唑粉剂40~50克对水40~50千克喷雾,同时摘除花蕾,以控上促下,促进块茎膨大。
9. 适时采收 为了实现地膜马铃薯增产增收,要针对不同用途,适时收获。作为蔬菜进行销售的,要抓住上市早、价值高的时机,及早收获出售。作为其他用途的要等完全成熟后收获,这样能获得最高产量。马铃薯收获后要放于阴凉处摊开晾晒2~3天,防止暴晒、雨淋。收获后要及时捡净残膜,防止污染土壤。
(作者联系地址:陕西省商洛市农技站 邮编:726000)