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养好种鹅要掌握方法，归纳起来即四诀；一选二补三粗四精。一选：要从60—70日龄的仔鹅群中，选留生长发育良好，健康无病的后备鹅。1、体型：公鹅全身羽毛洁白，体态高昂，威武雄壮，肉瘤大而突出，圆而光滑，颈粗壮有力，胸深背阔，体大腹平，羽毛丰满，两眼有神，叫声宏亮，性欲旺盛；母鹅全身羽毛洁白，细致紧凑，颈短细，后躯深而宽，腹部轻微下垂，两腿间距宽。