【摘 要】
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日本绒螯蟹属于甲壳纲、十足目,短尾类粗腿厚纹蟹科。分布在北从萨哈林岛(库页岛)、北海道,南到香港、台湾。在广岛地区称为毛蟹,在太田川流域早就被食用,深受欢迎。在内陆
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日本绒螯蟹属于甲壳纲、十足目,短尾类粗腿厚纹蟹科。分布在北从萨哈林岛(库页岛)、北海道,南到香港、台湾。在广岛地区称为毛蟹,在太田川流域早就被食用,深受欢迎。在内陆水面与香鱼并列为重要资源。要想恢复到原来资源量就需要放流增殖。广岛市从1980年就开始进行日本绒螯蟹
Japanese mitten crab belongs to the crustacean, ten feet, short tail thick legged crab family. Distributed in the north from Sakhalin (Sakhalin), Hokkaido, south to Hong Kong, Taiwan. Known as hairy crab in Hiroshima area, it has long been eaten in the Otaki River basin and is very popular. Inland water and sweetfish as an important resource. In order to restore the original resources need to release flow proliferation. Hiroshima City started to carry Japanese mitten crab in 1980
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