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[目的]探究一种新的耐热性植酸酶基因在烟草中的表达结果。[方法]克隆了泡盛曲霉植酸酶基因编码区全序列，使其在烟草中高效表达，对重组植酸酶与天然植酸酶性质进行初步的分析和比较。[结果]对烟草叶片的植酸酶活性检测结果表明，重组植酸酶基因在烟草中得到较高水平表达，转基因植株的最高植酸酶活力为对照烟草的13倍；对烟草重组植酸酶蛋白的酶学性质进行了初步分析，结果表明重组植酸酶拥有与天然植酸酶同样的最适pH值和最适温度，耐热性略微下降，但在80℃处理15min后仍有33％的残余酶活力。[结论]该研究为该植酸酶基因转化