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高活性胶囊系采用特种昆虫（蛆虫）中的有效成份（高蛋白），精心配制而成的人工合成保健食品。为评价其安全性，保证消费者的食用安全，我们对其致突变性进行了检测，现报告如下。１材料与方法１．１实验材料高活性胶囊由浙江乐清福来康保健品有限公司提供。动物为健康Ｉ...
高活性胶囊的致突变性检测结果分析
【摘 要】
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高活性胶囊系采用特种昆虫（蛆虫）中的有效成份（高蛋白），精心配制而成的人工合成保健食品。为评价其安全性，保证消费者的食用安全，我们对其致突变性进行了检测，现报告如下。１材料与方法
【机 构】
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江苏省卫生防疫站
【出 处】
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实用预防医学
【发表日期】
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1998年2期
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