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在人体内,一氧化氮合酶(NO synthetase,NOS)催化左旋精氨酸(L—Arg)生成一氧化氮(NO)。这一生化过程,称为左旋精氨酸、一氧化氮通路(L—arginine—NO Pathway)。NOS分为两型、三种,两型即原生型(也称结构型)NOS(constitutive NOS,cNOS)和诱生型NOS(inducible NOS,iNOS),