【摘 要】
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一、前 言 有机酸和无机酸与醇结合后的产物称为酯。酯酶为能将酯分解为酸及醇的水解酶,可分为特异性及非特异性两大类;前者如磷酸酯酶、胆硷酯酶、酯酶等,其作用固定于某一
【机 构】
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上海医科大学附属华山医院内科,上海医科大学附属华山医院内科
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一、前 言 有机酸和无机酸与醇结合后的产物称为酯。酯酶为能将酯分解为酸及醇的水解酶,可分为特异性及非特异性两大类;前者如磷酸酯酶、胆硷酯酶、酯酶等,其作用固定于某一种酸根;而非特异性酯酶是指作用不固定于某一种酸根者。如果水解酶的基质为一种简单的酸,例如∝—醋酸萘酚,
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