【摘 要】
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雄性梅花鹿的鹿茸是可以每年完全再生的器官,具有独特的研究价值。营养与鹿茸生长有着特殊的关系,饲料的营养状况影响着鹿及鹿茸的生长发育,蛋白质是梅花鹿必需的营养物质之
【机 构】
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中国农业科学院特产研究所吉林省特种经济动物分子生物学省部共建实验室; 江苏科技大学蚕业研究所;
【基金项目】
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“十一五”国家科技支撑计划项目(2006BAD12B08-07);吉林省科技厅重点研究项目“梅花鹿产业化关键技术研究与开发”(20080901);吉林省科技支撑计划项目“仔鹿全混合日粮配制技术研究与示范”(20102213-2)
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雄性梅花鹿的鹿茸是可以每年完全再生的器官,具有独特的研究价值。营养与鹿茸生长有着特殊的关系,饲料的营养状况影响着鹿及鹿茸的生长发育,蛋白质是梅花鹿必需的营养物质之一,日粮中合理利用蛋白质资源对减少蛋白质饲料的浪费具有重要意义。本文对生茸期梅花鹿蛋白质的营养需求及生长情况进行综述,分析蛋白质营养基因水平上可能的作用机制,对深入研究不同蛋白质水平的营养对梅花鹿鹿茸生长的影响具有重要意义。
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