金黄色葡萄球菌引起的食物中毒

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目的探讨一例食物中毒的病原菌。方法按照GB/T4789-2003及WS/T9-1996中食源性致病菌的检验方法,对所采集的食物中毒标本进行检验。结果18件标本中检出4株金黄色葡萄球菌,均产生肠毒素,未检出其它肠道致病菌。结论本次食物中毒的病原菌为金黄色葡萄球菌。
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