【摘 要】
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奶牛乳房炎在给奶业造成巨大经济损失的同时,还严重影响原料奶的品质,关系着人类健康.无乳链球菌是导致奶牛乳房炎的主要病原菌之一,是典型的强传染性病原菌.2019年7月北方地区某奶牛场暴发无乳链球菌性乳房炎,乳房炎月度发病率约4％,无乳链球菌占比56％.本试验旨在通过对该牧场奶牛乳房内、外多个位点的无乳链球菌进行分离、鉴定,阐明无乳链球菌性乳房炎的传播途径.本试验共采集多个位点样品667份,共鉴定出无乳链球菌102株,其中奶样中的检出率为13.1％(26/198),粪便样品中的检出率为25.0％(5/20),
【机 构】
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中国农业大学动物医学院,北京海淀100193;上海市农产品质量安全中心,上海青浦201708;云南农业大学动物医学院,云南昆明650201
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奶牛乳房炎在给奶业造成巨大经济损失的同时,还严重影响原料奶的品质,关系着人类健康.无乳链球菌是导致奶牛乳房炎的主要病原菌之一,是典型的强传染性病原菌.2019年7月北方地区某奶牛场暴发无乳链球菌性乳房炎,乳房炎月度发病率约4％,无乳链球菌占比56％.本试验旨在通过对该牧场奶牛乳房内、外多个位点的无乳链球菌进行分离、鉴定,阐明无乳链球菌性乳房炎的传播途径.本试验共采集多个位点样品667份,共鉴定出无乳链球菌102株,其中奶样中的检出率为13.1％(26/198),粪便样品中的检出率为25.0％(5/20),垫料样品中的检出率为0(0/30),口腔样品中的检出率为26.2％(11/42),乳头末端皮肤样品中的检出率为2.6％(4/156),奶衬内壁拭子样品中的检出率为1.9％(2/104),正常奶厅挤奶员手臂拭子样品中的检出率为13.6％(3/22),洗手液、泡杯液样品中的检出率为0(0/30).结果显示,该奶牛场主要存在的无乳链球菌传播途径有两条:挤奶厅接触传播(以挤奶工人的手臂传播为主)和粪—口—乳房传播.该奶牛场应着重针对这两条传播途径进行相应防控,形成综合性管控方案.本试验通过对无乳链球菌检出率进行综合分析,为该奶牛场制定乳房炎防控、治疗策略提供重要信息,具有重要的临床指导意义.
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