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为给不同类型小麦栽培中土壤水分管理提供依据，在盆栽条件下，研究了土壤水分对不同筋力型小麦花后旗叶氮素同化酶活性和籽粒蛋白质舍量的影响。结果表明，强筋小麦豫麦34花后旗叶中硝酸还原酶（NR）活性表现为：土壤含水量为田间持水量（FC）60％处理的活性最强，其次为40％FC处理，80％FC处理最低，谷氨酰胺合成酶（GS）、谷氨酸合成酶（GOGAT）活性大小关系均为：80％FC处理〉60%FC处理〉40％FC处理。中筋小麦豫麦49旗叶NR、GS总体上以60％FC处理最高。弱筋小麦豫麦50旗叶NR活性基本表现为60