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通过在摇瓶和发酵罐上考察不同剪切环境对南昌链霉菌的代谢过程和菌丝形态的影响,并对某些菌丝形态参数进行了定量分析,发现南昌链霉菌对剪切的敏感性.在此基础上通过改变发酵罐上搅拌桨叶类型促进了前期菌体生长,并使最终发酵效价提高了52%.
剪切环境对南昌链霉菌形态和代谢的影响
【摘 要】
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通过在摇瓶和发酵罐上考察不同剪切环境对南昌链霉菌的代谢过程和菌丝形态的影响,并对某些菌丝形态参数进行了定量分析,发现南昌链霉菌对剪切的敏感性.在此基础上通过改变发
【机 构】
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华东理工大学生物反应器工程国家重点实验室
【出 处】
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中国抗生素杂志
【发表日期】
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2004年9期
【基金项目】
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国家“十五”攻关 (2 0 0 1 BA70 8B0 7- 0 5)
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