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利用聚丙烯酰胺凝胶电泳，测定鱼的酯酶同工酶，对已有染色程序进行改良，用KMnO4取代传统的坚牢蓝RR盐，溶于Tris—Gly（pH值8．3）中，达到了理想效果。
酯酶同工酶染色的优化
【摘 要】
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利用聚丙烯酰胺凝胶电泳，测定鱼的酯酶同工酶，对已有染色程序进行改良，用KMnO4取代传统的坚牢蓝RR盐，溶于Tris—Gly（pH值8．3）中，达到了理想效果。
【机 构】
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佳木斯大学生命科学学院
【出 处】
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农产品加工．学刊
【发表日期】
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2009年6期
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