【摘 要】
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将葡聚糖用NaIO4氧化成带醛基的产物,再与人血清蛋白（HSA）中的氨基反应形成不稳定的席夫碱,在还原剂硼氰氢化钠（NaCNBH3）的作用下,成为稳定的拟糖蛋白抗原,并对影响偶合反应的几
【机 构】
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广东工业大学轻工化工学院,广州甘蔗糖业研究所
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将葡聚糖用NaIO4氧化成带醛基的产物,再与人血清蛋白（HSA）中的氨基反应形成不稳定的席夫碱,在还原剂硼氰氢化钠（NaCNBH3）的作用下,成为稳定的拟糖蛋白抗原,并对影响偶合反应的几个方面进行讨论,包括：不同分子质量的葡聚糖、葡聚糖氧化所用NaIO4的量、氧化葡聚糖与HSA的比例和偶合时间。结果表明：偶合反应的最佳条件为：葡聚糖T40与氧化剂NaIO4物质的量比为1：187,偶合溶液pH9.0,氧化葡聚糖T40与HSA物质的量比为4：1,偶合时间12h。质量相等的不同类型葡聚糖,葡聚糖分子质量越大,氧
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