【摘 要】
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酸奶的营养结构最接近理想的营养标准,它富含钙、高质量蛋白质、多种维生素和碳水化合物,热量低,能提高机体的防病能力,调节肠功能和免疫系统。发酵过程可使纯牛奶的乳糖大部
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酸奶的营养结构最接近理想的营养标准,它富含钙、高质量蛋白质、多种维生素和碳水化合物,热量低,能提高机体的防病能力,调节肠功能和免疫系统。发酵过程可使纯牛奶的乳糖大部分转化为乳酸,减轻乳糖不适造成的腹涨、腹泻症状。酸奶有益健康,制做也不难,请大家跟崩豆一起动手吧。
The nutritional structure of yogurt is closest to the ideal nutritional standard. It is rich in calcium, high quality protein, vitamins and carbohydrates. Low calorie can improve the body’s ability to prevent diseases, regulate intestinal function and immune system. Fermentation process can make most of the pure milk lactose into lactic acid, reduce lactose discomfort caused by abdominal up, diarrhea symptoms. Yogurt is healthy, making it not difficult, please join hands with the collapse of beans.
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