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一、“营改增”对餐饮业的优势分析(一)消除重复纳税,降低税负餐饮企业将购进的材料加工成成品提供给顾客消费,从加工原始材料生产和销售产品的角度看,这一情况与制造业相似。在“营改增”前,餐饮业购人直接材料时需要负担材料的增值税,提供服务时又要以包含材料增值税的营业额为计税依据缴纳营业税,因此存在较大的重复征税。最终这些不断增加的税负还是由消费者来承担,无形当中提升了餐饮消费价格,限制了餐饮行业的利润空间,这对价格反映敏感的餐饮业来说是长久发展的极大制约因素。实行“营改增”后,餐饮企业购进直接材料取得的增值税专