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培养高级应用型、技术型人才一直是职业教育的人才培养目标。这类人才主要是在不同行业和企业的运行和生产过程中负责管理、监督、检测、分析、技术服务等工作。因此，要求职业学校的学生除了应具备本专业必要的基础理论、专业技术知识外，还必须具有解决工作、生产中实际问题的能力，以便更好地适应岗位。但在当前的职教教学过程中仍存在着重理论、轻实践，重知识传授、轻能力培养的弊病，学生的实践动手能力不强。提高职教学生专业实践能力，将对学生毕业后成功就业起到至关重要的作用。