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为了解磁场对白酒电导率的影响，用不同参数的磁处理装置测定白酒导电率。结果显示：在特定磁场强度作用下，以不同流速及磁程磁处理白酒后，其电导率均升高，其中以流速３００ｍｌ／ｓ磁处理者较之以流束１５０ｍｌ／ｓ磁处理者显著；磁程３ｍ磁处理者较之磁程６ｍ磁处者显著。提示以流速３００ｍｌ／ｓ、磁程３ｍ磁处理白酒，在对其电导率影响方面，为较合理的磁处理参数。