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对出口腌渍藠头产品从原料选择、加工工艺、质量标准、检验方法等方面进行了阐述,为加快我国藠头生产产业化经营,促进农业现代化步伐提供了科学依据.
出口腌渍藠头产品加工技术与标准
【摘 要】
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对出口腌渍藠头产品从原料选择、加工工艺、质量标准、检验方法等方面进行了阐述,为加快我国藠头生产产业化经营,促进农业现代化步伐提供了科学依据.
【机 构】
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浏阳市农技推广中心,浏阳联营罐头食品厂,湖南省粮油食品进出口公司
【出 处】
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湖南农业科学
【发表日期】
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2007年4期
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