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为了解大棚青菜土源性寄生虫卵污染情况及不同清洗方法的效果，我们于１９９７年１２月～１９９８年２月对本院食堂购买的大棚青菜进行了检测。１材科与方法（１）材科：随机抽取购买的青菜１３７份样品，每份重２００ｇ，包括油菜、菠菜、芹菜、香菜、黄瓜及辣椒６类。（...
冬季青菜寄生虫卵污染情况及不同清洗方法的效果比较
【摘 要】
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为了解大棚青菜土源性寄生虫卵污染情况及不同清洗方法的效果，我们于１９９７年１２月～１９９８年２月对本院食堂购买的大棚青菜进行了检测。１材科与方法（１）材科：随机抽取购买的青菜１３７份样品，每份重２００ｇ，包括油菜、
【机 构】
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解放军第一四一医院
【出 处】
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解放军预防医学杂志
【发表日期】
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1998年4期
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