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一、引言普通人体在正常运动状态下,机体每天营养物质的摄入和排出通常处于动态的平衡状态。而运动员在进行比赛或训练时,其运动量大大增加,普通膳食供给的营养无法全面、及时地补充被消耗的能量,因而需要增加易吸收、高纯度的运动补剂进行强化补充。
微量元素运动补剂对运动员竞技状态的影响
【摘 要】
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一、引言普通人体在正常运动状态下,机体每天营养物质的摄入和排出通常处于动态的平衡状态。而运动员在进行比赛或训练时,其运动量大大增加,普通膳食供给的营养无法全面、及
【机 构】
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青岛酒店管理职业技术学院;
【出 处】
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食品研究与开发
【发表日期】
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2004年期
【基金项目】
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青岛市“双百调研工程”调研课题（编号：2019-B-19）
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