吃放心蔬果洗法有讲究

来源 :人生与伴侣 | 被引量 : 0次 | 上传用户：haohmf

【摘要】

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如何彻底清除蔬果残留农药，吃上放心菜果呢?以下6种清洗蔬果的方法提供给大家借鉴: 　　淡盐水浸泡先用清水至少冲洗3至6遍，然后泡入淡盐水中，再用清水冲洗1遍。对包心类蔬菜，可先切开，放入清水中浸泡1至2小时，再用清水冲洗，以清除残留的农药。　　碱洗先在水中放上一小撮碱粉无水碳酸钙或冰碱结晶碳酸钠，搅匀后放入蔬果，浸泡5至6分钟，然后把碱水倒出来，接着用清水漂洗干净。也可用小苏打代替，但适当延

【出处】

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人生与伴侣

【发表日期】

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2006年24期

【关键词】

：

蔬果残留农药放心菜

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　　如何彻底清除蔬果残留农药，吃上放心菜果呢?以下6种清洗蔬果的方法提供给大家借鉴:
　　淡盐水浸泡先用清水至少冲洗3至6遍，然后泡入淡盐水中，再用清水冲洗1遍。对包心类蔬菜，可先切开，放入清水中浸泡1至2小时，再用清水冲洗，以清除残留的农药。
　　碱洗先在水中放上一小撮碱粉

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