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提起菲律宾的克拉克小镇,人们首先想到的就是它美丽的风光、浓郁的风情,还有它闻名于世的吕宋香芒和纯正雪茄。却不曾想,近年来,在菲律宾克拉克小镇,随着“猫粪咖啡”的香飘万里,麝香猫也获得了千金身价。
然而,就在几年前,麝香猫差点成为菲律宾一些商人棍棒下的猎物。那么,是什么让麝香猫摇身一变价值千金了呢?
原来,克拉克小镇的气候温润,四季如春,很适合麝香猫的繁衍生存。那些散发着麝香味的麝香猫,一直以来总是大摇大摆地在克拉克小镇与田野之间自由穿行,因为小镇上的农民从不曾伤害它们。
可是,就在几年前,克拉克小镇的农民为寻找发家致富的门路,开始大面积种植咖啡,并和城里的一些商人签订了供货合同。没想到的是,当咖啡即将成熟的时候,农民们却发现,那些野生的麝香猫居然跑到种植园里偷吃咖啡果。到了缴货的时间,种植咖啡的农民们迟迟无法将咖啡上缴给商人,这让商人非常恼火,于是,在了解情况后,那些商人便指使农民们捕杀麝香猫,以保证咖啡能正常供货,但农民们说什么也不答应。
在遭到农民们的强烈反对后,商人们一气之下从城里纠集了一些闲杂人员,带着棍棒来到了克拉克小镇,准备棒打麝香猫。闻讯赶到的农民,立刻出面阻止,并对商人说:“我们可以倾家荡产赔偿你们的损失,但要想打死麝香猫,除非把我们小镇的人全打死。”看到农民们态度强硬,那些商人只好收起棍棒气急败坏地离开了小镇。
农民们阻止了一场捕杀,但依然阻止不了麝香猫继续吞食咖啡果。一天,克拉克小镇的农民们正站在种植园里唉声叹气,这时,几只麝香猫却旁若无人地在他们面前吃饱后开始排便,然后对着农民们“喵喵”地叫个不停。农民们看着这些无知的麝香猫感到无可奈何。突然,面前那几只麝香猫就像为了提醒农民们似的,开始纷纷用爪子把自己的粪便扒拉开来,露出了一颗颗珍珠般的咖啡豆。农民们立刻眼睛一亮,那些咖啡豆个个完好无损,为什么不能把它们制成咖啡呢?
于是,他们急忙将麝香猫扒拉出来的咖啡豆捡拾起来,用天然泉水洗净,再加工成咖啡。出乎意料的是,猫粪咖啡的味道十分醇香、鲜美。这下,农民们疑惑了,猫粪咖啡何以如此醇香无比呢?
据专家介绍,麝香猫生活在丛林中,栖息于树上,夜间才出来活动。它们吃下咖啡果后,却无法消化果实中的咖啡豆。在穿越麝香猫消化系统和排泄系统的过程中,咖啡豆经过多种酶和酸的“历练”,去除苦涩,并散发出独特的水果芳香。
自然,这些“猫粪咖啡”售价不菲,美国纽约一家咖啡店所售的猫粪咖啡豆价格居然高达每公斤748美元。住在克拉克小镇的一个名叫戈德·西巴延的农民说,每年3月至5月咖啡收获的季节,他和妻子一天最多能捡8公斤麝香猫排泄出来的咖啡豆,经过清洗后,一公斤猫粪咖啡豆售价1200比索(约合28.75美元),是普通咖啡豆的5倍,夫妇俩一天收入230美元。麝香猫瞬间成了不少人发家致富的法宝,而一只麝香猫的身价也竟高达千金。
爱心换来善果。菲律宾农民对麝香猫本能的保护,使他们得到了丰厚的回报。可见,只要你心存善念,就必将获得丰盈的善果。就像春天撒下种子,播种人一定会在秋天的阳光里收获果实。
然而,就在几年前,麝香猫差点成为菲律宾一些商人棍棒下的猎物。那么,是什么让麝香猫摇身一变价值千金了呢?
原来,克拉克小镇的气候温润,四季如春,很适合麝香猫的繁衍生存。那些散发着麝香味的麝香猫,一直以来总是大摇大摆地在克拉克小镇与田野之间自由穿行,因为小镇上的农民从不曾伤害它们。
可是,就在几年前,克拉克小镇的农民为寻找发家致富的门路,开始大面积种植咖啡,并和城里的一些商人签订了供货合同。没想到的是,当咖啡即将成熟的时候,农民们却发现,那些野生的麝香猫居然跑到种植园里偷吃咖啡果。到了缴货的时间,种植咖啡的农民们迟迟无法将咖啡上缴给商人,这让商人非常恼火,于是,在了解情况后,那些商人便指使农民们捕杀麝香猫,以保证咖啡能正常供货,但农民们说什么也不答应。
在遭到农民们的强烈反对后,商人们一气之下从城里纠集了一些闲杂人员,带着棍棒来到了克拉克小镇,准备棒打麝香猫。闻讯赶到的农民,立刻出面阻止,并对商人说:“我们可以倾家荡产赔偿你们的损失,但要想打死麝香猫,除非把我们小镇的人全打死。”看到农民们态度强硬,那些商人只好收起棍棒气急败坏地离开了小镇。
农民们阻止了一场捕杀,但依然阻止不了麝香猫继续吞食咖啡果。一天,克拉克小镇的农民们正站在种植园里唉声叹气,这时,几只麝香猫却旁若无人地在他们面前吃饱后开始排便,然后对着农民们“喵喵”地叫个不停。农民们看着这些无知的麝香猫感到无可奈何。突然,面前那几只麝香猫就像为了提醒农民们似的,开始纷纷用爪子把自己的粪便扒拉开来,露出了一颗颗珍珠般的咖啡豆。农民们立刻眼睛一亮,那些咖啡豆个个完好无损,为什么不能把它们制成咖啡呢?
于是,他们急忙将麝香猫扒拉出来的咖啡豆捡拾起来,用天然泉水洗净,再加工成咖啡。出乎意料的是,猫粪咖啡的味道十分醇香、鲜美。这下,农民们疑惑了,猫粪咖啡何以如此醇香无比呢?
据专家介绍,麝香猫生活在丛林中,栖息于树上,夜间才出来活动。它们吃下咖啡果后,却无法消化果实中的咖啡豆。在穿越麝香猫消化系统和排泄系统的过程中,咖啡豆经过多种酶和酸的“历练”,去除苦涩,并散发出独特的水果芳香。
自然,这些“猫粪咖啡”售价不菲,美国纽约一家咖啡店所售的猫粪咖啡豆价格居然高达每公斤748美元。住在克拉克小镇的一个名叫戈德·西巴延的农民说,每年3月至5月咖啡收获的季节,他和妻子一天最多能捡8公斤麝香猫排泄出来的咖啡豆,经过清洗后,一公斤猫粪咖啡豆售价1200比索(约合28.75美元),是普通咖啡豆的5倍,夫妇俩一天收入230美元。麝香猫瞬间成了不少人发家致富的法宝,而一只麝香猫的身价也竟高达千金。
爱心换来善果。菲律宾农民对麝香猫本能的保护,使他们得到了丰厚的回报。可见,只要你心存善念,就必将获得丰盈的善果。就像春天撒下种子,播种人一定会在秋天的阳光里收获果实。