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神秘果(Synsepalum dulcificum)为山榄科神秘果属植物,原产热带西非,20世纪60年代引入我国,在广西、广东、海南、福建及云南的西双版纳等地有种植.神秘果果实中含有神秘果素,吃了之后再吃带酸味的食物会产生甜的口感.
神秘果及其栽培技术
【摘 要】
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神秘果(Synsepalum dulcificum)为山榄科神秘果属植物,原产热带西非,20世纪60年代引入我国,在广西、广东、海南、福建及云南的西双版纳等地有种植.神秘果果实中含有神秘果素,
【机 构】
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云南省热带作物科学研究所
【出 处】
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热带农业科技
【发表日期】
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2004年1期
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